カシスヨーグルト

 ヨーグルトのまろやかな酸味とカシスの濃厚な風味がよく合いシンプルながら満足感のあるメニューに。朝食にもデザートメニューとしてもお楽しみいただけます。 

難易度 ★☆☆☆☆
調理時間 約5分

材料(1人分)
 カシスピューレ(大さじ2) ・・・ A
 砂糖(大さじ1) ・・・ A
 レモン果汁(小さじ1/2) ・・・ A 
 水(小さじ1) ・・・ A 
 プレーンヨーグルト(300g)
 ナッツ(適量)

作り方
 ① 耐熱ボウルにAの材料を加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する。(600w、40秒)レンジから取り出し冷ます。
 ② ヨーグルトの上に①のカシスソースをかけ、お好みで砕いたナッツをトッピングして出来上がり。

ポイント
 お好みでフルーツなどもトッピングしてお楽しみください。