カシスソーダ
難易度 ★☆☆☆☆
調理時間 約3分
材料（1杯分）
田沢湖カシスピューレ 30g
炭酸水 180～200ml
氷 適量
レモンスライス（お好みで）
ミント（お好みで）
作り方
① グラスに氷をたっぷり入れます。
② カシスピューレを加えます。
③ 炭酸水をゆっくり注ぎ、軽く混ぜます。
④ お好みでレモンスライスやミントを添えて完成です。
ポイント
炭酸水を勢いよく注ぐと炭酸が抜けやすくなるため、グラスの縁に沿わせるようにゆっくり注ぐのがおすすめです。
カシスピューレの量を調整すれば、お好みの濃さでお楽しみいただけます。
おすすめの楽しみ方
暑い日のリフレッシュドリンクとしてはもちろん、ホームパーティーや食事のお供にもおすすめです。
アルコールがお好きな方は、炭酸水の代わりにスパークリングワインや焼酎を合わせると、大人向けのアレンジもお楽しみいただけます。
使用商品
田沢湖カシスピューレ 250g
田沢湖で育てた国産カシスの爽やかな酸味と豊かな香りを、そのまま閉じ込めたピューレです。
炭酸水で割るだけで、本格的なカシスソーダを手軽にお楽しみいただけます。