花が実へ —— 田沢湖カシス農園、収穫の季節が近づいています

春に咲いた白い花が散り、カシスの枝には小さな緑の実が姿を見せ始めました。

田沢湖のほとりでは、カシスがゆっくりと成長を続けています。これから夏に向かい、実は少しずつ大きくなり、やがて鮮やかな紫色へと色づいていきます。

花の時期はあっという間ですが、果実が熟すまでにはもう少し時間が必要です。日々畑を見回りながら、その変化を楽しみに見守っています。

収穫の季節まであと少し。

田沢湖の自然の中で育つカシスの様子を、これからもお届けしていきます。